FIRIN DA LEVREK

 






MALZEMELER
Kişi sayısına göre levrek
Balık adetine göre soğan ve patates
tuz karabiber ve sıvı yağ
Arzuya göre limon

YAPILIŞI
Balıkları temizleyip yıkadıktan sonra yağlanmış fırın tepsisine alın.Dilimlediğiniz soğanları,içlerine ve balığın üzerine yerleştirin. Patatesleri soyup yıkayıp dilimleyin.Tuz ve karabiber serpin.üzerlerine sıvı yağı gezdirin .Birer dilim limon kesip balıkların üzerine koyun.sıkıca folyoladığınız tepsiyi 1 saate yakın fırının en  yüksek dercesinde pişirin. 20 dk. kadar folyoyu açıp balıkların kızarmasını sağlayın ,sonrası  yanına yaptığınız havuç salatasıyla afiyetle yiyin:).Sevgilerimle

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !